La Pasticceria Toffy fu fondata da Luca Caldari, studente dell’istituto alberghiero di San Pellegrino, il quale dopo varie esperienze in Italia e all’esterno in laboratori di pasticceria, decise che era il momento di mettersi in gioco e avviare un’attività tutta sua: fu così che nel 2009 nel centro di Osio Sotto nacque la Pasticceria Toffy, un “petit bijou” nel cuore del paese e dei suoi clienti.

Impegno, passione e amore per il proprio lavoro suscitarono in Luca la voglia di mettersi nuovamente in gioco e così che nel 2015 nasce la nuova PASTICCERIA CAFFETTERIA GELATERIA TOFFY, un ambiente nuovo e moderno composto da uno staff giovane unito da due unici obiettivi: qualità del prodotto e la soddisfazione del cliente.